Aktuelles vom Bauernhof
Alles rund um Sprouting Flowers, familiäre Keks-Traditionen und frische Ideen aus dem Hofladen.
Feine Kräuteraromen aus Sattledt
Kräuterfreude als Tee, Gewürz und Salz ab sofort in unserem Hofladen – solange der Vorrat reicht…
Aus dem Leben unserer Nudeln…
Aus dem Leben unserer Nudeln… Die es hoffentlich bald in eure Küche und Münder schaffen! 😉
Jede Menge Eier im Hofladen
Wir haben gerade jede Menge Eier, die ihr gern jederzeit in unserem Hofladen erwerben könnt (Mo-Sa, 9-18 Uhr), https://gemuesefreude.at/hofladen/. Trotz Stallpflicht genießen uns
Premiere
Ich glaube, wir haben hier noch nie ein Sonnenaufgangs- bzw. -untergangsfoto gepostet. Also, Zeit wird’s! 😉 Unser Gemüsefeld heute Morgen im winterlichen Schlaf mit spekt
Es gibt wieder Wintergemüse-BESTO!
Es gibt wieder unser beliebtes Wintergemüse-Besto! >>> in den Sorten Rauna-Erdnuss, Kürbis-Curry und Karotte-Ingwer >>> für die schnelle regionale Küche, als Aufstrich o
Endlich da: Unser neues Wintergemüse-Kochbuch!
Das Wintergemüse schlüpft hier in die Hauptrolle und zeigt, dass auch die regionale Küche der kalten Jahreszeit total facettenreich und geschmackvoll sein kann. Zum Beisp
Neu in unserem Hofladen:
Chili Jelly, Süßmostgelée, Quittenkas, frische Keksmehle,…
Chili-Jelly, Süßmostgelée, Quittenkas, frische Mehle und viele Nudeln – alles 100 % Sattledt, bio und geschmackvoll – probiert’s aus! 🙂
Gemüsekisterl der Woche
Hier unser dieswöchiges Gemüsekisterl und passendes Rezept dazu: Lauch-Erdäpfel-CremesuppeLauch und Erdäpfel sind eine super Komposition für eine ganz einfache Cremesuppe. Ges
Herziger Sommergruß
Wir senden euch einen herzigen Gruß aus unserem Gewächshaus! Und hoffen, ihr genießt die Sommerernte auch in Saus und Braus! Am Foto eine Ochsenherztomate, die ihren Namen echt
Mulchfans
Wir sind große Mulchfans! Wir finden es echt gescheit, die Erde mit einer dicken Mulchmatte aus Pflanzen (Kleegras, Heu, Wickroggen,…) zuzudecken. Und warum? Mulchen bewirkt, da
Neu und nur für kurze Zeit: Basilikum-Walnuss-Pesto und Fenchel-Zitrone-Kapern-Pesto
Braucht ihr vielleicht wieder mal ein schnelles Bio-Essen, einen würzigen Brotaufstrich, ein besonderes Geschenk oder ein nettes Schulschluss-Geschenk für brave PädagogInnen? Ab
Blühendes Hendlfutter
Am Foto seht ihr unser Hendlfutter in Blüte! Das Triticale-Erbsen-Gemisch verwandeln nicht nur die Hendln in leckere Eier, sondern ist auch ein Plus für Boden und Biodiversität.