Neue Nudelsorten im Hofladen

Dazu die Rezeptempfehlung der Woche (so einfach, dass man es eigentlich nicht „Rezept“ nennen kann…):

NUDELSALAT „CAPRESE“
300 g Nudeln eurer Wahl al dente kochen und in einer großen Schüssel mit 500 g gewürfelten, frischen Tomaten, evtl. auch 1 gewürfelter Gurke, 1 gewürfelten Mozzarella, etwas gehacktem Basilikum, 1/2 gepressten Knoblauchzehe, einem guten Schuss Olivenöl und Essig, Salz und Pfeffer vermischen. Noch mal abschmecken, fertig!